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谁说减肥只能少吃多动？选对食物不但不必挨饿，还能越吃越瘦更能瘦出好气色。豆类抗衰老的作用众所周知，对于女性来说它还能起到减肥的作用，特别是红豆对减肥的效果更是无〝豆〞能及。想要瘦腰、瘦大腿，红豆来帮你搞定。 红豆含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质以及多种矿物质，对于补血、利尿、消肿都有很好的效果。用过红豆减肥法的人表示，特别是对于腰与大腿的功效特别明显。此外，红豆中的石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，对便秘造成小腹凸起的女生和水肿女生都非常适合。 按照老家姐姐的膳食搭配，每周喝这些至少连吃两星期，对肚子的赘肉效果很好，两个月瘦了26斤。 一、无糖红豆水 最简单的红豆减肥食谱是煮红豆水。直接用红豆和清水熬煮，直到红豆熟软即可。此外，也可以搭配薏仁，煮成高效的红豆薏仁水。薏仁的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”，薏仁同样具有消水肿的功效，同时对于美白皮肤也有不错的效果。薏仁与红豆搭配是公认的最佳减肥饮品，健康、安全，便宜又有效。 【效果】对于水肿型的肥胖，松松垮垮的大肚腩、大象腿，有立竿见影的效果。 【做法】 1.红小豆200g挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒。 2.约15分钟后，有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可。 3.稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉，一次取1~2匙，用热水冲泡即（不要加糖，里面的颗粒也一并吃掉哦） 【小贴士】 1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。 2.这个每次冲多少分量放多少水都很随意，但一定用热水才能把红小豆中的营养成分都激发出来。 3.这款红豆水做营养师的朋友长期也在喝，可代替平日的饮用水，一天几大杯那么喝，消浮肿还美肤瘦腿，红小豆的超强大功效还是不容小觑的。 二、陈皮红豆汤 可以减少腹部的脂肪，远离大肚腩。 【用料】红豆250克，陈皮1/3片，红糖50克（可按个人口味增减） 【做法】 1.红豆洗干净，如果用普通锅的话，需提前泡浸2小时以上。 2.洗干净的红豆放进电压锅中，加入适量的清水。 3.陈皮用温水泡浸至软后用小刀挑去橘络，也就是陈皮里面白色的衣，再切成细细的小丝。 4.把泡好的红豆和陈皮丝放入装有红豆的电压锅中。 5.盖上锅盖，选择豆类，压30分钟即可。消气后，加入红糖。用汤勺搅拌均匀即可。 【小贴士】 1.煮红豆汤的糖尽量选用红糖、冰糖或片糖，不能用白糖，因为白糖会转水，煮好的红豆沙不容易粘滑。 2.红豆汤要煮好才能加糖，提前加糖，红豆冰容易起沙。 3.每天餐后饮用，吃两个星期即就会有显著效果。 三、山药红豆糕 【用料】山药200g、红豆100g、白糖40g、装饰水果樱桃若乾 【做法】 1.山药隔水蒸熟，蒸至筷子可以戳穿即可，去皮打成山药泥。 2.红豆提前泡水12小时，后蒸熟。 3.锅内放水烧开下糖熬糖浆，下红豆翻炒，至水干。 4.出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。 5.将山药泥和处理好的红豆混合。 6.使用模具造型，造型装盘，点缀水果即可。 【小贴士】 山药和红豆都是滋补上品，把他们融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜。 四、红豆薏米汤 有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。 【用料】红豆、薏米、红枣、冰糖 【做法】 1.红豆薏米洗净浸泡，薏米的量稍微少一些，因为薏米量多的话汤汁颜色较浅，也不易收浓。 2.准备适量红枣洗净。 3.红豆与薏米一起放入焖烧锅中，加适量水，摁下时间，4个小时。 4.糖可以先放也可以后放。差不多在焖烧一个半小时以后放入足量冰糖，大约还剩一个小时时放入红枣。 5.软烂时盛出，就OK了。就是这么简单，谁都会做的，赶紧试试吧。 【小贴士】 要选用大薏仁才有利水消肿的效果（四神汤吃的就是那种大薏仁） 五、红豆莲藕汤 【用料】莲藕一节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量 【做法】 1.红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上； 2.连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开； 3.莲藕一节洗净去掉外皮；切成较大的块，放入清水里浸泡；浸泡是为了等开锅后下锅，不用特意浸泡 4.豆子煮10分钟之后，放入莲藕；盖上盖子转中小火煮50分钟； 5.关火后放入适量的冰糖，接着热汤，冰糖一会就会融化； 6.稍凉后盛入碗裡可以喝，50分钟莲藕已变得软糯。 【小贴士】 红豆、薏米需提前浸泡，莲藕要等红豆薏米煮10分钟之后再放入，水要一次放足量。 六、红豆姜撞奶 【用料】纯牛奶200ML、老薑1块、细砂糖适量、蜜红豆适量 【做法】 1.老姜洗净去皮，切成块放入料理机杯中。用料理机把老姜打搅碎。 2.把姜碎放在纱布上，再挤出姜汁。 3.纯牛奶倒入奶锅，加入适量细砂糖。 4.把奶锅坐炉子加热至锅边起小泡。（温度80-90度） 5.然后将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 6.然后静至几分钟，不要搅拌它，让它凝结，待凝结后加入蜜红豆即可。 【小贴士】 姜一定要用老姜，老姜所含的淀粉高，容易凝结。温度在牛奶80-90度的时候倒入姜汁中。 七、红豆燕麦粥 效果：燕麦有低卡低Gi的特质，可以减少血糖上升，二者搭配可以消肿减脂噢! 材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克(或鲜奶)、红豆50克、糖适量。 做法：将燕麦和水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中，最后加入糖调味即可。 对于没有运动习惯、喜欢淀粉、甜食的人来说，减肥是非常头痛的事，但有了这些你就能边吃边瘦了。没有丑女人只有懒女人，想要好身材就自己动手做起来~ |
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