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这两样一起炒绝对搭配的好吃又因营养,还很简单,厨房小白也会轻松炒出来。洋葱甜嫩,土豆清脆,试试吧。。
材料。
洋葱,土豆,猪肉,老抽,盐,花生油。
做法。
1,土豆去皮切片,洋葱切块备用。
2,锅里放油烧热,下葱姜爆香,入五花肉炒出油脂。
3,倒入老抽。
4,倒入土豆片和洋葱煸炒。
5,炒到土豆熟后加入盐调味。
6,继续煸炒均匀即可。
峰儿话语。
家常菜适合爆炒,但是这个菜里面的土豆需要超值时间长一些,要小火加点水多炒一会。
来自: 政二街 > 《饮食》
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