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手抓饼可作为早餐，也可作为夜宵，不仅美味，而且最关键的是制作方便。手抓饼里面有鸡蛋，蔬菜等等，营养价值也很高。那么，家常的手抓饼怎么做呢？ 原料：手抓饼饼皮、鸡蛋、火腿和生菜，当然，也可以加上自己喜欢的任意食物，比如肉松，等等 ①把生菜清洗干净，火腿切片，如果是热狗的话，就不用切片。 ②平底锅加热后，把手抓饼饼皮放入，由于饼皮本身有油了，所以不用再倒油进去。小火加热。 ③等到手抓饼表皮呈现金黄，则可以先关火。 ④开火，将鸡蛋打入锅中，摊开。 ⑤等到鸡蛋七分熟的时候，把手抓饼一起放入锅内。烙到两面金黄，盛出待用。 ⑥在饼皮上面加入生菜和火腿，如果喜欢口味丰富的，也可以加入肉松，鸡柳等等。 ⑦制作手抓饼的话，一般会用到番茄酱或者沙拉酱，当然，这个根据个人口味添加即可。 ⑧最后，就可以开吃啦~~记得要趁热吃哦~ |
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