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有很多适合夏天吃的小甜点，做法很简单，味道却非常美味，关键不用烤箱，操作起来方便多了。 甜品 难度：★☆☆☆☆ 雪媚娘 食材 糯米粉250g，玉米淀粉60g，糖60g，黄油10，奶粉40g，糯米粉110g（炒熟的），奶油100g，红豆沙100g，草莓适量，糖10g，温水260g 烹饪步骤1/12 将黄油融化 烹饪步骤2/12 将糯米粉、玉米淀粉、奶粉、黄油混合，加入温水调和成浆糊 烹饪步骤3/12 然后封上保鲜膜上锅蒸25分钟左右，期间隔几分钟就揭开搅拌搅拌 烹饪步骤4/12 取些糯米粉炒熟，后面和面时沾手时可以用到 烹饪步骤5/12 糯米混合粉蒸好后揉成面团，然后分成一个个均匀小面团 烹饪步骤6/12 将草莓切丁 烹饪步骤7/12 奶油加入糖打发 烹饪步骤8/12 将小面团擀成面皮 烹饪步骤9/12 包入草莓和奶油
烹饪步骤10/12 豆沙馅的里面包整颗的草莓
烹饪步骤11/12 包好后将封口的一面朝下放到包装纸上
烹饪步骤12/12 好吃。还可以包奥利奥奶油馅的哦 南瓜牛奶小方 食材 南瓜泥120g，牛奶100g，细砂糖25g，玉米淀粉15g，椰蓉适量
烹饪步骤1/8 将南瓜去皮切块儿，蒸熟后捣成泥
烹饪步骤2/8 将南瓜泥、玉米淀粉、牛奶、细砂糖都放入锅中
烹饪步骤3/8 拌匀
烹饪步骤4/8 小火加热，持续搅拌至浓稠状
烹饪步骤5/8 然后倒入容器中，封上盖子放入冰箱冷藏
烹饪步骤6/8 带凝固后取出切块儿
烹饪步骤7/8 然后裹上一层椰丝
烹饪步骤8/8 香香糯糯的，很好吃 芒果班戟 食材 芒果，鸡蛋两颗（一个全蛋加一个蛋黄），牛奶125g，低筋面粉25g，细砂糖40g，黄油5g，淡奶油200g
烹饪步骤1/12 准备食材
烹饪步骤2/12 将鸡蛋打散加入到牛奶中拌匀
烹饪步骤3/12 然后加入细砂糖，筛入玉米淀粉和低筋面粉，拌匀
烹饪步骤4/12 将黄油隔水融化后加入到面糊中拌匀
烹饪步骤5/12 然后将面糊过筛
烹饪步骤6/12 平底锅加热，舀入适量面糊，迅速抹匀
烹饪步骤7/12 中小火加热至饼皮涨起
烹饪步骤8/12 饼皮做好后放入冰箱冷藏半小时
烹饪步骤9/12 将奶油打发
烹饪步骤10/12 取一张面皮，放上奶油和芒果
烹饪步骤11/12 折叠包好
烹饪步骤12/12 好吃 |
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