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●●蒜香生菜●● 今日美食——蒜香生菜 生菜是最常见的蔬菜之一，今天分享一种类似凉拌的做法，步骤简单，一起看看吧。 ●●视频●● ▼详细步骤见下方 生菜：250g 大蒜 配料 食用油、生抽、黄豆酱、蚝油 - Step 1 - ▲水开后放入洗净的生菜，加1勺油，1小勺盐，保持生菜的脆嫩；煮熟后捞出备用； - Step 2 - ▲调一个酱汁，放入2勺生抽，1勺黄豆酱，1勺蚝油，调匀； - Step 3 - ▲锅热后放1勺油，放入蒜末爆香，倒入刚才调好的酱汁，搅拌均匀即可关火； - Step 4 -
▲将蒜和酱汁淋在烫熟的生菜上，这道蒜香生菜就完成啦。； - Step 5 -
▲黄豆酱带有甜味，所以不需要再放糖，也可放入自己喜欢的酱料，做法不变，有时间不妨一试哦。 |
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