作者:大姨私厨 用料 面粉 500克 酵母粉 6克 芝麻 适量 十三香 适量 盐 少许 花生油 适量 做法步骤 1、成品图片 2、备好芝麻 3、备好油酥 面粉200克 油300克 里面加盐和十三香(香料可以根据个人口味加入) 4、普通面粉加酵母粉 温水30度把面粉活好 5、过2一3小时的样子 6、取一块面揉成长条按平 7、擀成面皮 8、把油酥抹钧匀 9、把面片卷起来的样子 10、揪成同等的面剂 11、做成了小面团抹上少许水 12、蘸芝麻 13、蘸一下芝麻的小面团 14、擀成烧饼的面胚 15、电饼铛预热 放入烧饼胚子 16、盖好盖子大约5分钟 17、5分钟以后的样子 18、装在盘中 19、可以享受酥脆的烧饼 |
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