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芝麻烧饼

 wyk1014 2017-06-14

芝麻烧饼

作者:大姨私厨

用料

面粉 500克

酵母粉 6克

芝麻 适量

十三香 适量

盐 少许

花生油 适量

做法步骤

1、成品图片

芝麻烧饼

2、备好芝麻

芝麻烧饼

3、备好油酥 面粉200克 油300克 里面加盐和十三香(香料可以根据个人口味加入)

芝麻烧饼

4、普通面粉加酵母粉 温水30度把面粉活好

芝麻烧饼

5、过2一3小时的样子

芝麻烧饼

6、取一块面揉成长条按平

芝麻烧饼

7、擀成面皮

芝麻烧饼

8、把油酥抹钧匀

芝麻烧饼

9、把面片卷起来的样子

芝麻烧饼

10、揪成同等的面剂

芝麻烧饼

11、做成了小面团抹上少许水

芝麻烧饼

12、蘸芝麻

芝麻烧饼

13、蘸一下芝麻的小面团

芝麻烧饼

14、擀成烧饼的面胚

芝麻烧饼

15、电饼铛预热 放入烧饼胚子

芝麻烧饼

16、盖好盖子大约5分钟

芝麻烧饼

17、5分钟以后的样子

芝麻烧饼

18、装在盘中

芝麻烧饼

19、可以享受酥脆的烧饼

芝麻烧饼


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