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主料：米饭(2碗)猪肉(150克)土豆(160克) 胡萝卜(100克)甜玉米(150克) 辅料：盐(适量)蚝油(适量)清水(半碗)葱花(适量) 食用油(适量) 1 将土豆切片，玉米掰粒，胡萝卜、猪肉切成小丁，然后分别装碗备用 2 热锅，放点油，烧热 3 放入肉粒，翻炒至变色 4 再放入胡萝卜丁，玉米粒，翻炒均匀 5 放入土豆片，再把所有食材炒至半熟 6 再加入两碗米饭，翻炒均匀 7 再加入半碗水，放入少许盐，蚝油适量，炒均匀，盖好盖子进行焖饭 8 一直焖煮至汤汁收干，汤汁要收得干一些，要不然就变成汤泡饭啦，再撒上一下葱花，翻炒一下就可以出锅了
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