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牛奶适合糖尿病人多注意

 CAST-book 2017-06-16
牛奶,最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”, 只要是非牛奶过敏原的人群基本上都适合喝牛奶,不过对糖尿病人来说,因为他们的饮食量需要控制,所以在喝牛奶的时候要多多注意。
  但牛奶中含有大量的脂肪,而糖尿病患者一般都需要低盐、无糖的饮食,这就让糖尿病患者感到困扰了,糖尿病患者有很多的东西都不能吃,但是牛奶糖尿病患者能不能喝呢?
  1、牛奶中含有丰富的蛋白质、微量元素以及多种维生素,对心脑血管有着保护作用,还可以预防冠心病,可降低血压,预防骨质疏松,对防治糖尿病有着很大的帮助。
  2、牛奶对普通人来说有着滋润脾胃,生津润肠、补虚安神的功效。牛奶仅含糖3.4%左右,含量并不高,只相当于菜花的含糖量,低于任何水果,对患者血糖影响不大。
  3、乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促进钙吸收的作用,这对于糖尿病病人是非常重要的。乳类是动物性食物食品中唯一的成碱性食物,对糖尿病患者是一个非常好的选择。
  4、糖尿病病人由于代谢紊乱,体内会产生一些酸性物质,而牛奶是成碱性食物,所以具有使体液保持酸碱平衡的作用。
  5、牛奶对我们人体的影响很大,和牛奶也是为了治疗糖尿病。牛奶的含糖量很少,所以根本不用担心。
  糖友们喝牛奶五大注意事项:
  1、糖友喝牛奶前先看标签
  奶制品乳饮料和牛奶是两个不同的营养概念,乳饮料属于饮料范畴,糖友尽量不要喝。纯牛奶中含乳糖少,适宜糖友饮用。但要注意喝纯牛奶之前一定先看清包装说明,以免某些牛奶中添加额外的糖类。
  2、糖尿病患者饮用牛奶时不能加白糖或红糖,否则会导致血糖的迅速升高而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。
  3、建议糖尿病人应选用低脂牛奶,每次 200毫升左右。喝牛奶的时间以白天为好,可在用餐时补充,也可在餐间补充。如在早晨饮用,应伴随进食其它谷类食品,可以起到营养素互补的作用。
  4、少数糖尿病患者饮用牛奶后,因体内缺乏乳糖酶而容易发生腹胀、腹痛或肛门排气增加,如果采用少量多餐或把牛奶稍加热后再饮用,可以减轻症状。
  5、糖尿病患者睡前喝牛奶是不提倡的,这在不同程度上会影响血糖、血脂及体重的控制。

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