今天早上做的红豆浆,豆渣很细腻,扔掉好可惜,就做了几个豆渣馒头 By 花儿朵朵1314 用料
1、面粉+豆浆豆渣+温水+酵母放在一个容器 2、搅拌成絮状 3、再用手揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵 4、发酵到原面团的二倍大,取出来 5、揉匀后,分成八等份 6、揉圆放在蒸屉上 7、放在锅中,盖好,二次发酵20分钟,然后开大火,水开后转中大火继续整15分钟,关火后再焖三分钟,然后打开盖子 8、成品图 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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