洋葱奶酪烤蛋

鸡蛋和奶酪是很好的搭配，洋葱更是西餐中白搭的食材。放在一起，加上面包糠脆脆的口感，是一道简单又层次丰富的料理。

By Joanneliu

用料

• 洋葱 150克
• 面包糠 30克
• 百吉福奶酪片 3片
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒碎 适量

做法步骤

1、烤箱预热至175℃。洋葱切薄片，奶酪片切成条。

2、中火将洋葱炒软，然后放在烤碗里。

3、放上一半的面包糠和奶酪片。

4、中间压一个凹的地方，打入鸡蛋，撒上适量的盐和胡椒碎。

5、铺上剩下的面包糠和奶酪片，进烤箱烤15分钟即可。

小贴士

1 洋葱也可以换成胡萝卜。

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