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粉蒸排骨 食材：猪肋排，蒸肉粉，生抽，老抽，糖，白胡椒粉，食用油，鸡粉，葱姜，红辣椒，生菜 烹饪步骤1/8 用温水将排骨洗净，沥干水分 烹饪步骤2/8 腌制排骨：放入白胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡粉、食用油、葱姜等调味料 烹饪步骤3/8 将排骨与调味料拌匀，按摩片刻，腌制半小时以上 烹饪步骤4/8 腌制好后，将每一块排骨均匀裹上蒸肉粉 烹饪步骤5/8 将排骨放入盘中，锅中放烧适量开水，将排骨放入蒸锅小火蒸一个小时左右 烹饪步骤6/8 蒸至筷子可以轻松穿过排骨即可 烹饪步骤7/8 将生菜垫在盘中 烹饪步骤8/8 将蒸好的排骨摆上，色香味俱全 |
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