家常菜之茭白杂炒

茭白常见的有红烧，凉拌，但是杂炒才是最美味的哦 

食材：茭白、红辣椒、青椒、香菇、豆干

步骤

1、准备食材，将茭白、红辣椒、豆干、青椒、香菇分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，将茭白和豆干片倒入，快速翻炒，大火

3、加水，大火，将剩余的切好的食材全部倒入，快速翻炒，盖上锅盖焖一会儿

4、大约8分钟后掀开锅盖，放盐等调料，淋点生抽上去，翻炒均匀

5、大功告成了，可以出锅了哦，快来吃菜哦，香喷喷

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