 播放GIF今天给大家推荐一些好吃的鸡蛋饼 配料不同、做法不同、味道也不同 但都同样是快手营养，学会这些做法 买上一打鸡蛋，每天早餐都能换着来  =食材= 鸡蛋一个 /玉米淀粉一汤匙 /胡萝卜 / 玉米粒 / 芦笋 /洋葱 / 盐 / 白胡椒 =做法= 1.胡萝卜、洋葱切末，芦笋切薄片。 2.加一勺玉米淀粉，适量盐、白胡椒，打入一个蛋，搅拌均匀。 3.切几个洋葱圈，锅底倒一点油，放入洋葱圈。 4.用勺子把糊糊舀入洋葱圈内，盖上锅盖小火焖一会，待表面凝固即可。  =食材= 韭菜1小把 / 鸡蛋2个 / 面粉5大勺 =做法= 1.鸡蛋加面粉搅拌均匀。 2.韭菜切碎加入面糊中。 3.加入盐搅拌均匀。 4.平底锅加油，倒入面糊，两面煎熟即可。  =食材= 香菜3颗 / 鸡蛋1个/面粉100克 / 盐适量 / 食用油适量 =做法= 1.准备好食材。（这个用量能做4张16厘米左右的菜饼） 2.香菜洗净去根，切成碎段，叶子段可以大点，茎部尽量切碎点。 3.面粉里加入150克左右凉开水。（分几次倒水，看面粉的吸水率，倒一点搅拌一下观察，不够再添加） 4.鸡蛋打散，将面粉搅拌成面糊，倒入鸡蛋液搅拌均匀。 5.放进香菜段，加入盐搅拌均匀。 6.平底锅放入少量油烧热，改小火倒入面糊。 （小窍门：用右手拿大勺舀一勺面糊，以锅中心为圆心画圈倒入面糊，左手掂起锅的手柄，慢慢换角度晃动平底锅，让面糊流动平整，掌握好技巧，小饼能摊的比较圆哦。） 7.单面煎成金黄色，再翻面煎。 8.两面都煎好就可以出锅了。 更多精彩内容：  简单易学的鸡蛋饼，每天的早餐既营养又美味！ 看完有收获的点赞转发哦！ 播放GIF |
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