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奶奶说,六月最好喝这10款粥,美颜养生两不误!

 缘起缘灭zchccz 2017-07-01

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一、开胃消滞:陈皮大米粥

材料:陈皮、大米。

做法:将陈皮洗净,切细丝;大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。

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二、山药枸杞粥

功效:益肺止咳

做法:把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。

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三、红枣莲子粥

红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。莲子用水泡好,红枣与大米洗干净,材料入锅,加水开煮,熟后再加小火煮至浓稠。

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四、胡萝卜香菇粥

胡萝卜1根,香菇5朵,瘦肉100克,大米1杯,姜末、葱花少许。瘦肉切碎,用盐和生粉腌制半小时,大米洗净,胡萝卜和香菇切好,材料一起放到锅里煮沸,最后撒上葱花,调味。

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五、百合莲子粥

主料:百合、莲子、大米

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

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六、绿豆粳米粥

绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。

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七、补气韭菜粥

材料:韭菜20克,大米90克。

做法:大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。

八、板栗腊八粥

材料:大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。

做法:红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥。红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可。

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九、绿豆薏米粥

主料:绿豆1大把、薏米1大把、燕麦片1把、莲子9颗、玉米片1把

辅料:冰糖适量

做法:

1、薏米、绿豆、莲子三种食材混合放入容器内,洗净,清水浸泡1小时以上。

2、将浸泡好的薏米、绿豆、莲子放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。(1小时就差不多了)。

3、加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟后关火。

4、喜欢甜的可以加入适量冰糖。(不喜甜的话不加也可以。)

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十、薏米红豆粥

在市面上最多的薏米是云南曲靖,贵州兴仁、以及福建金沙薏米,金沙薏米产于金沙村,距今有千年历史,宋代就开始大范围种植,明朝成为了朝廷的贡品,是福建省仙游县著名的土特产。别名玉芦、玉珠珠。

中国的薏米很多,只有金沙薏米是朝廷的贡品,足以看出金沙薏米的营养之高。《本草纲目》记载的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前国家唯一确认的粮药兼用、唯一有国家地理保护标识的薏米。中医认为颗粒越小,药用价值也越高,而金沙薏米在众多薏米中的颗粒是最小的。

薏米红豆粥

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:

1.准备好薏米、红豆,洗净备用;

2.往锅里加800克左右的水,然后把薏米和红豆倒进去;

3.可以放几个红枣下去一起煮,然后按煮粥键煮熟即可;

4.温馨提醒:可以将红豆和薏米提前浸泡8小时左右,会更容易煮开。

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结语:

你有什么特别的粥的做法吗?

你喜欢以上哪一款粥?

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最能令人回味的,除了女人,还有美食

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