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好多宝宝不爱吃蘑菇
这可愁坏了妈妈们
今天给大家推荐这道干炸蘑菇
全家都很喜欢吃哦
不爱吃蘑菇的小孩也吃到停不下来
食材:平菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉
做法:
1、平菇用水泡一下,洗净
2、鸡蛋、玉米淀粉、面粉加在一起,加少许盐调成面糊
3、平菇撕小一点,挤干水分加少许盐拌匀,放面糊里,将平菇裹上一层面糊
4、裹上面糊的平菇放入热好的油锅中,炸至金黄捞出沥干油
5、再一起放入油锅中过一下即可
宝宝们吃可以少盐少吃,大人吃则可多放些调料~
来自: 金苹果6 > 《美食》
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