炎炎夏日总想吃点凉爽的美食，椰汁千层糕做起来并不难，我们只要花一点时间和耐心，就能做出好看又好吃的夏日小点心。吃货我也是第一次做，真的是零失败。下面跟大家一起分享制作方法，希望大家喜欢哦。 【菜品介绍】Q弹韧性好，淡淡的椰香，清甜甘凉，是夏日极佳的食糕。 【食材准备】马蹄粉250g，红糖110g,白糖160g,椰浆400ml 【工艺】蒸 【口味】Q弹有韧性，清甜甘凉。 【制作时间】40分钟 【小贴士】制作过程中粉浆容易沉淀，要搅拌后浇上去，第一层和最后一层用黄浆比较好，层数越多蒸的时间就要延长。 食材集合图 
做法步骤 110g红糖用200毫升水对开 取一半马蹄粉130g?400 ml水调成浆 把红糖水加入调好的马蹄浆中 取另一半120g马蹄粉?160g 白糖 倒入400 ml椰浆?200ml水 这是调好的黄白两种浆 取盘子抹一层油防止粘底 蒸锅放水开始蒸第一层 蒸三分钟变透明就好了 黄色的蒸好会有一点水拿出倒掉 蒸第二层椰浆的 以此类推一层换一层的蒸，蒸最后一层需要就一点的时间哦0 蒸好放凉以后放冰箱冷藏一下，再拿出倒扣切 楼楼切的是小菱形 摆盘咯 开吃啦！有没有吸引到你呢[偷笑]
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