苦瓜降血糖?别再被骗了

中国自古以来,就把苦瓜当作药用植物来利用。在《救荒本草》和《本草纲目》等古文献里,都曾经提到苦瓜。坊间流传着一种说法:吃苦瓜可以降血糖。到底是真的么?

苦瓜没有直接降血糖的作用

苦瓜虽然是'糖友'的好食物,但是不能直接降血糖。苦瓜内含有的苦瓜素,当时相关研究显示,苦瓜素的降血糖效果甚至超越常见的降血糖药--甲糖宁。这项结果在当时震惊整个学术圈--如果苦瓜素真能代替一般的降血糖药,这将是一项革命行的突破。可惜,后来并没有临床试验对苦瓜素的效果进行单独验证。

苦瓜是糖尿病患者的理想食物

苦瓜中水份多、碳水化合物少,升糖指数低,还含较多维生素、纤维素和矿物质,是糖尿病患者的理想食物。虽然苦瓜中有三萜类、植物甾醇、苷类、甾体类和肽类等多种降血糖活性成分,但这种成分需要经过复杂的工艺才能提取出来,厨房人为加工是根本提取不出来的。所以,单纯地靠吃苦瓜降血糖作用微乎其微,只能是辅助治疗,不能指望它替代药物降血糖。

糖友慎选苦瓜类保健品

国内外还没有一种由苦瓜提取物为主要有效成分的降血糖药品上市,市面在售的苦瓜降血糖产品都属食品、保健品类,降糖效果微乎其微。

温馨提示:糖尿病患者降血糖应该严格遵循医嘱服药和控制血糖,不要轻易相信网上或民间流传的偏方。