配料表冬瓜 ¥3 猪肉末¥5 葱1根 姜1块 详细步骤第一步:冬瓜切片放到蒸盘上,隔水蒸至冬瓜熟透。时间的话,看你切的厚薄度。 第二步:姜切碎,葱白切碎,加入肉末。 第三步:锅放油,烧热后,倒入猪肉末,翻炒。 第四步:把肉酱炒散。 第五步:炒散后,加入少许盐,酱油,耗油,煮至猪肉末熟透即可。 第六步:蒸好的冬瓜摆好盘。 第七步:淋上肉沫和酱汁,撒上葱花,完成! 冬瓜属于性寒食品,不宜多吃 夏天吃用比较好,因为可以消暑去暑 色香味俱全又不会上火的一道 “肉沫冬瓜”深得我喜爱 最主要还可以美容啊减肥啊 额,减肥我就不用了 |
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