【原创】粽香排骨收藏  刚过完端午没多久，想必粽子大家已经吃够了吧，其实糯米还能够做成别的美味佳肴哦。下面，就为你推荐糯米排骨，利用糯米和粽叶制作出来的一道美味，排骨吸收了糯米和粽叶的香味，有股特别的清香味，那味道堪称一绝。
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糯米用清水浸泡12小时以上。
2
沥干水分，用酱油拌匀。
3
排骨洗净切小段，加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味。
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把腌渍好的排骨吸干表面水分。
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用干淀粉和姜粉拌匀。
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蘸上一层蛋液。
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再裹上一层糯米。
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放在粽叶的一端。
9
将粽叶卷起。
10
上锅蒸1小时熟透即可。
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完成~
烹饪小窍门
排骨最好多腌制一段时间，这样才容易入味，做出来的才好吃。 此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除 |
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