辣白菜炒五花肉的做法

　　辣白菜跟五花肉搭配在一起还真好吃呢，五花肉煸炒得微微卷曲，吸收了辣白菜的香辣味道吃起来一点也不油腻，非常开胃下饭。在夏季，又想吃肉又怕油腻的朋友可以试试哈。

辣白菜炒五花肉

　　用料：五花肉200g、 辣白菜 100g、 大蒜2瓣、白糖 5g 、料酒 10ml 、生抽5ml、大蒜1瓣、油、盐适量

　　做法：

　　1.将五花肉切成薄片，加入盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎;

　　2.锅中放油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香;