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吃饭最省事的做法就是饭菜一锅端了，并且非常好吃。今天介绍两个非常美味，非常受欢迎的饭菜一锅端主食。无论你是喜欢面食还是喜欢米饭，今天都有。 主食 难度：★☆☆☆☆ 豆角焖面 食材：面粉，豆角，番茄，圆白菜，五花肉，葱姜蒜，糖，生抽，老抽，白胡椒粉，黄酒，芝麻油，花椒水，油盐等 做法如下： 1. 准备好所需食材，手擀面可以买现成的，自制的话，需提前和面，面里加一点点盐，面和硬一点，醒半小时 2. 五花肉洗净切片，加入黄酒、盐、白胡椒腌制片刻 3. 面团和好后，擀成薄饼状 4. 面饼上撒些面粉防黏，然后折叠起来，切成细条，抖散 5. 锅中放少许油，下入五花肉煸炒 6. 待五花肉出油后，调点老抽上色，炒匀，接着下入葱姜末翻炒 7. 再下入豆角和番茄翻炒 8. 盖盖焖3分钟左右 9. 然后下入圆白菜，调入生抽，翻炒 10. 再加适量开水，水量不要没过菜
11. 再调入一点花椒水、盐、鸡精等
12. 水开后，下入面条
13. 盖盖焖几分钟，至面熟
14. 出锅前再调味，调味料根据自己的口味加就好
15. 这是一人份
16. 很好吃哦
自制卤肉饭 食材：五花肉，鸡蛋，洋葱，香菇，青菜，葱姜蒜，大料，冰糖，盐，老抽，黄酒等 做法如下： 1. 将洋葱洗净切片，然后下到油锅中小火炸一会儿，至微微焦黄，然后捞起控油，然后切碎，这样洋葱会非常香，会更好吃，剩下的葱油也很好用
2. 切好葱姜蒜
3. 香菇切碎
4. 将五花肉切小块，下到过中炒至变色出油（喜欢大块肉的也可以切大一点）
5. 然后下入葱姜蒜翻炒
6. 再加入洋葱碎和一些水，调入老抽和黄酒炒匀
7. 接着加入冰糖和香料，炖出香味
8. 调入盐，大火煮沸后转小火慢炖两小时，可加入水煮蛋一起炖哦，最后炖至汤汁浓稠即可（炖久一点，肉入口即化，一点也不腻）
9. 炖好后，直接拌米饭就可以吃啦
10. 非常下饭，肉炖久一点一点都不会腻了，入口即化，口感好，好消化；卤蛋也非常好吃
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