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夏天一到，临沂的小街小巷就热闹起来了， 好吃佬们又迎来了吃烧烤喝啤酒的惬意生活啊。 这画面想想就舒服！ 临沂人对烧烤的钟爱 造就了咱们临沂几乎每一条小吃街上都有一家烧烤店 但是今天，咱们要来点不一样的烧烤， 味道特别方式新颖，绝对是烧烤中的清流哦！  播放GIF这可能是临沂最好吃的鸡翅 金胖烤翅一直不做标题党，所以还是这么写了就证明这个烤翅是真的真的真的超好吃的啊！  我们都知道，最影响鸡翅味道的最大因素就是腌料！据说这家店的腌料可是超超超超级秘方！每天都需要经过数小时的腌制，让鸡肉完全入味儿！  鸡翅个个都很饱满大只，色泽诱人，被烤的焦黄的鸡翅散发着诱人的香味~抛去味道口感不提，单这个色泽就足以吸引眼球并造成唾腺无穷的分泌了。 只咬了一口，我就飞起来了！刷了蜜汁的表皮经过高温烤制变得香脆有嚼劲，鸡翅肉香中带着甜甜的蜜香，感觉整个舌头都被掌控住，一撕一咬之间，口水四溅。 播放GIF为了照顾喜欢吃辣的同学，烤翅的辣椒等级还可以自由选择：分别有单面辣、双面辣。 一口咬下去，怎一个“酷”字了得！ 特色锡纸碳烤系列 见惯了烧烤炉的烧烤摊，下面这种碳锅烧烤你见过没？  酷酷的纯碳火烤盆，市面上很少见呀！碳火事先烧制，然后利用余温加热食材，保留了原本的鲜味。  锡纸烤花蛤 招牌之一的锡纸烤花蛤，每天要花蛤浸泡约2小时，吐沙清理干净。入烤前铺上锡纸，放入提前准备好的葱、姜、蒜，最后铺上新鲜的花蛤即大功告成！色香味样样都有！ 播放GIF接着把包裹好的锡纸花蛤放入碳锅中，锡纸里的花蛤在持续稳定的高温下，啪啪啪啪的全开炸！葱姜蒜的香味也被很好的释放出来，与花蛤融合在一起！ 播放GIF在打开锡纸的一刻，香气全散出来，让你还没动筷子就认定它了。通过密封放入木炭烧烤，最大程度的保留了花蛤的鲜香味！蛤蜊肉又鲜又嫩，十分过瘾。  锡纸烤菠萝 估计全临沂也就这一家了，反正小编是第一次吃。虽听着像黑暗料理，但是把酸甜适口的菠萝放入锡纸中进行碳烤，别说味道还真的挺不错。甜蜜微酸，让人忍不住大快朵颐。  锡纸烤鱼 招牌锡纸烤鱼，这道菜也是必点之一哦，每天先杀的新鲜鲫鱼，清洗干净后肚子里塞入葱姜香菜等配料，然后用锡纸包起来，最后灌入秘制酱汁，放入炭锅中烤制！  耐心等待几分钟，鲜嫩的锡纸烤鱼就出炉了，上桌后香飘四溢，不仅饱含汤汁，还较好的保留了鱼的鲜美。细尝一口，绝对会让你赞不绝口。 碳烤茄子 芭蕉茄子是必点之一。一整根大圆茄子在木炭上烤到表皮微缩，迅速切开继续烤制。刷上秘制烧烤酱料后的茄子肉，香气四溢。蒜香的冲击下，把茄子的味道全都激发出来。 夹一块茄子肉，真真是要诱惑死人了，小编一个人一口气可以吃下一个大茄子！ 同样不能错过的烧烤系列 羊肉串大块的羊肉串起来，肥瘦相间，平均一根签子上都有四五块羊肉。新鲜现杀那是必须的，价格也很实在，40块钱一斤！ 羊肉串表面烤的有些些焦，但是这样才更加还原撸串的模式。加上碳烤的关系，香的要死。油脂锁在了羊肉里，表面油光噌亮，秘制辣椒粉的香辣滋进它的表皮里，食欲满满。 五花肉 重点推荐！重点推荐！重点推荐！这家的五花肉是张pp吃过最好吃的烤五花肉！ 一般烧烤的五花肉，都切成了条状，细长。但是这家的烧烤与众不同，将肉切成大小方块形的，一看就很有料！好吃的秘诀就是在于烧烤师研制的独特酱料！ 烤过之后的五花肉外焦里嫩，且辣味从外到里是由深入浅的。你一定会喜欢上它烤出来的肉香味，担心五花有点肥的话完全都是多余的。肉质也比较爽口，不会软趴趴！哔哔哔哔~这么多辣椒和孜然，真的太过瘾了！ 烤蘑菇 吃多了肉，来一份烤蘑菇解解油腻也是不错的，而烤蘑菇恰好也是这家店的拿手好戏，征服了无数的妹子。 平菇经过烤制后，水分收缩，但是菌类的鲜味也全部浓缩。一口咬下，汁水溢出，鲜美醇厚。 同样不能错过的烧烤系列 金胖涮肚涮肚！它永远是夏日烧烤里最经典的伴侣。与传统烧烤不同的是，这里的涮肚可都是自己炒的料哦，无任何添加，为的是新鲜和健康。麻辣的红汤看着就过瘾，喝一勺汤，撸一个涮肚，那叫一个爽！ 金胖龙虾 个头大而饱满，不仅干净卫生，味道更是麻辣鲜香，肆意勾引你的口水，战斗欲瞬间燃起！ 烧烤的魅力实在没法阻挡 在这个雨后凉爽的夏天 迎着傍晚凉爽的小风，出没于这间露天的烧烤摊 听着肉串在火上的滋滋声，一口清冽的啤酒下肚 和好兄弟好姐妹们约着来这里 一起淡天说地吧~ |
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