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灌汤包是比较出名的早点小吃，轻轻咬一口汤汁四溢，味道非常鲜美，令人回味无穷。每次路过灌汤包店铺门前总会停下来吃两个再走。今天小编就给的大家介绍灌汤包的家常做法，做法简单，非常好吃，有空可以在家尝试做一下。 灌汤包 灌汤包 准备食材：猪肉馅，葱，生姜，盐，酱油，猪皮冻，十三香，食用油 灌汤包 1.温水和面，醒面20分钟，中间多揉几次 灌汤包 2.碗中放入猪肉馅，葱末，姜末，一勺盐，十三香，熟油顺时针搅拌均匀 灌汤包 3.猪皮冻切成小丁 灌汤包 4.将面切成断，擀成片放肉馅，加入适量的猪皮冻，包出如图所示的形状 灌汤包 5.将包好的灌汤包放入沸水中大火蒸15分钟，出锅 灌汤包 |
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