【羊肉萝卜汤】羊肉萝卜汤的做法

【原创】羊肉萝卜汤

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趁着天气还没有大热，赶紧在吃吃羊肉吧，等到夏天来临了就不能这样大口大口的吃羊肉了。今日为你介绍一款简单的羊肉萝卜汤的做法，真的非常简单，只需要几步，好喝的羊肉汤就呈现在你的眼前了。心动的小伙伴赶紧动手试试吧，绝对让你惊喜。

烹饪难度：一般	烹饪时间：<1小时
主料
羊肉 200g	白萝卜 1/2根
调料
花生 3-5颗	香菜 3-4根

做法步骤

1

锅里放油加热，放入葱，萝卜丝，加花椒面翻炒，

2

加盐，加水，烧开

3

待萝卜熟后，放入羊肉，搅拌均匀，羊肉变色熟了，关火，加入几滴香油或榨好的胡麻油，增香。

4

盛入碗中，撒上香菜和花生豆

5

完成~

烹饪小窍门

羊肉需要用水涮一遍，清除余血，否则放入汤中起沫，影响质量

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