 建盏的美，需要静心的品味它。它不施浓墨重彩，却得以窑内自然形成的多彩绚烂。而这种绚烂却深深的隐藏在它低调而恬静的外表下。建盏的黑，是包容万事万物的神秘色彩，乍看平淡无味，却又暗藏各种美丽的釉色。 建盏的釉，属于古代结晶釉的范畴。在窑炉焙烧的过程中，由于火候与气氛的原因，它会呈现出各种自然奇特的花纹。今天古盏堂小编就为大家带来最全的建盏釉色详解。 这些花纹与一般的釉下彩绘和釉上彩绘不同，不是人工在器物上描绘或刻画图案，而是釉水本身产生变化的结果，称之为“窑变”。
由于烧制技术的关系，建盏花纹不可能固定于某一种形状，同时也不是所有的建盏都具有窑变的效果，故而这也是建盏收藏价值的成功之处。 烧成后的建盏釉色复杂多变，同一件器物的同一种釉色，都有深浅不同的变化，往往会同时出现两种以上的釉色，根据美学色谱构成的原则，建盏的釉色可分为： 乌黑釉 黑釉是建窑标准的本色釉，大多作为底釉并呈现自然奇特的纹理，也有作为单色釉而存在的。 1∕ 纯黑色 乌黑如漆，表面非常光亮，后人俗称为乌金釉，建窑以铁作为着色剂，是一般意义上的黑釉。
黑釉 而真正意义上的乌金釉，是清康熙时期景德镇新烧的一种光润透亮、色黑如漆的纯下黑釉，采用地产乌金土制釉而成，与之相比，建窑黑釉不如它平滑干净。
乌金釉 2∕ 蓝黑（绀黑、青黑）色 蓝黑色，黑中泛起天青色，釉水滋润，是建窑的典型釉色。宋代文献称为“绀黑”，古代诗文称作“紫欧”，指的就是此类釉色，明清时著书中则称为“紫建”。其中深沉厚重的，宋代文献称为“青黑”，是建窑珍贵的釉色。
“绀黑”之“绀”属天青色的范畴，是一种深青透红的颜色，由于蓝色的元素居多，故也称为蓝黑。
“青黑”之“青”，亦属于蓝色范畴，比普通的蓝更显得深邃、浓重，故青黑亦属“蓝黑”范畴。 故有“蓝黑泛蓝，绀黑泛紫，青黑则泛青”之说 3∕ 黑褐色 以黑色为主色调，略带有稍黄或泛红的成分，光泽度比纯黑浅淡一些，釉色也比较厚实，类似乌黑。
黑褐盏 杂色釉 杂色釉是建窑次生的颜色，胎釉成分与黑釉基本相同，由于在窑炉焙烧过程中受窑位、火候、气氛等影响，造成色彩变异，也别具情调。 4∕ 酱、褐色 酱、褐是两种非常接近的颜色，都含红、黄、蓝色素，又略有不同。酱色以红居多，褐色以黄、蓝居多。釉层显得薄，酱红釉亦称柿红釉或铜红釉。酱褐釉色不稳定，多变，光泽度不够强烈，偶有细小冰裂纹或不规则的褐色小斑点，下垂现象少见，器物口沿稍带铁锈色，露胎部分显示红褐色胎骨。
酱褐兔毫盏 5∕ 青绿色 有青绿、黄绿或青褐色，釉层厚薄均匀，火候高。玻化质感强，常有冰裂纹。一般作为单色釉而存在，或内底及腹外底积釉成黑色，民间俗称茶叶末。少量呈现兔毫纹，南宋诗人陆游诗曰“绿地毫欧”“银毫地绿”指的即是这种。
茶末釉盏 6∕ 灰、白色 灰有浅灰、深灰、灰青等，质量参差不一，釉层厚薄不匀，其中有少数火候较高但气氛差的作品，如灰釉中的灰皮，白釉中的灰白等，光泽度较强，多数火候和气氛差，有的有冰裂或不规则的橘皮纹或疵点，质量上多属较次，但也有个别玩家觉得别有玩味。
白釉中的灰白 建盏之所以能够收到古今中外茶家的青睐，究其本质在于幻化万千、绚烂多彩的釉色和斑纹。如果没有这些自然天成的釉色斑纹变化，建盏也只是一只普通的黑釉茶盏，即使坯质、造型再好，衬显“茶白”的釉色再黑，建盏不会有太大的特色，也不太可能超过早已名噪天下且是正官窑——定窑所产的黑定茶盏（也是黑釉），更谈不上宋人的推崇和今日的名扬海外了。 事实上，建盏的釉色斑纹，是在窑火中天然形成的，是土与火高难度结合的艺术。建窑的釉属铁结晶系黑釉，是草木灰与天然釉石混合的单色釉，釉面呈色通过不同的铁氧化物晶体来表现。由于窑内温度的不同、坯体和釉药配方的细小差别、窑内氧化还原气氛的微妙变化，釉面上的铁氧化物析晶就幻化出复杂、多变的釉色和斑纹效果，也就是所谓的“入窑一色，出窑万彩”。 |
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