鸡腿汉堡

原料:鸡腿,面包 调料:蚝油,料酒,蜂蜜,沙拉酱
配料:生菜,酸黄瓜,泰式甜辣酱
步骤: 1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。

2,锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟。

3,然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟。

4,最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了。

5,生菜叶洗净,酸黄瓜切片。
6,面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入。

7,放上煎好的鸡腿。 8,再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了。
|