【奥尔良鸡腿堡】奥尔良鸡腿堡的做法

【原创】奥尔良鸡腿堡

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很多妈妈觉得在外吃的汉堡油炸的成分太高，太油腻对小孩的生长发育不好。今天小编来教大家在家自己做鸡腿堡。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<20分钟
主料
汉堡胚 3个	鸡腿 1个
蜂蜜 适量	黄瓜片 适量
番茄酱 适量	番茄片 适量
生菜叶 适量	沙拉酱 适量
调料
奥尔良腌料 20g

做法步骤

1

鸡腿洗净剔骨切成薄片，用刀背敲打拍松

2

把鸡腿肉放入盘中，加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜

3

把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上

4

放进预热好的烤箱，上下火180度，先烤10分钟

5

取出前后各均匀的刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤10分钟，全程共20分钟

6

提前烤好汉堡胚

7

准备齐材料，开始制作汉堡包

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汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱

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放上鸡腿肉，挤上番茄酱

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放上番茄片，挤上番茄酱

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放上黄瓜片，挤上沙拉酱

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盖上汉堡顶即可食用

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成品图

烹饪小窍门

1、鸡腿肉提前一晚腌制更加入味，腌料随鸡翅多少增减。 2、蜂蜜不可缺少，不然影响口感。

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