饼干《少林酥》制作

产品配方：

• 黄油 385g

• 牛奶 35g

• 奶粉 45g

• 食盐 9g

• 苏打 5g

• 泡大粉 2g

• 低筋粉 620g

• 揶茸 70g

• 白砂糖 225g

• 核桃仁碎（熟） 160g

制作步骤:

1. 将黄油、牛奶、盐搅拌均匀。

2. 加入剩余的原料搅拌匀即可。

3. 将操作好的生料分割每个10克，搓圆后沾蛋黄放盘进烤炉。

4. 上火温度180度，下火温度150度，时间约15分钟。