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准备好所需材料
切好的鱿鱼用开水焯一分钟,捞出沥干。
把豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜混合成酱汁备用
把鱿鱼放在料理盆里,加入姜粉、孜然粉和事先调好的酱汁
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一小时。
烤盘刷油,铺上洋葱丝,再放上腌制好的鱿鱼,多余的酱汁刷在上面。
放入预热好的烤箱,220度,烤约20分钟。
美味的酱汁烤鱿鱼就完成啦!
来自: ajdiu > 《美食》
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