长草颜蛋糕，萌萌哒

简单的海绵蛋糕，换个模具，是不是立刻就可爱了很多？小朋友超喜欢哦，其实画五官的活儿也可以交给小朋友，本来烘焙就是个好玩的事情，自己做的，肯定会更好吃呢。。。
长草颜六连模具，超喜欢。

原创作者  美美家的厨房

食材：

• 主料：鸡蛋2个

•  辅料：油25克、面粉50克、糖45克、巧克力笔1只

步骤：

1.所有的食材准备好

2.鸡蛋打入无油无盐的干净容器里

3.加入白糖

4.半锅水烧至温热

5.将鸡蛋糊坐在温水里，用打蛋器打至蓬发

6.蓬发的鸡蛋糊的状态是呈现不易消失的纹路即可

7.筛入低粉

8.翻拌均匀后加入油，再次用翻拌的手法拌匀

9.将蛋糕糊糊舀入裱花袋

10.挤入模具即可

11.这个份量做了一个六连长草颜和十个小长草颜模具

12.将模具放入烤箱，180度烤15分钟即可

13.将蛋糕端出放凉

14.将蛋糕取出

15.用巧克力笔在上面表上五官即可

小贴士：

1、海绵蛋糕隔温水能更容易打发哦。
2、蛋糕放一晚上，稍微出油后脱模，表面会更光滑。