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作者：恺淳妈妈 用料 湿面条 2人份 青瓜 半根 胡萝卜 适量 绿豆芽 适量 火腿 适量 香菜 2跟 油辣子 1勺 香油 1勺 香醋 1勺 蚝油 1勺 李锦记凉拌汁 1勺 白糖 少许 做法步骤 1、备好所需材料 2、准备好调味料及事先炸好的油辣子 3、汤锅注入清水加入适量的油和盐煮开 4、所需配料切丝，大蒜拍碎 5、水开之后放入绿豆芽子和火腿肠焯熟捞起 6、放入凉开水中浸泡 7、放入面条煮熟 8、待面条八分熟时捞起 9、把面条一同放入凉开水中浸泡 10、捞起控干水
11、放入容器中，此时加入黄瓜丝胡萝卜丝及蒜蓉
12、依次放入调味料及少许白糖
13、再加入一勺油辣子
14、最后放入香菜拌匀即可
15、成品图
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