糖饼怎么做？

谢邀，有兴趣的可以关注我，糖饼分为糖酥饼 （是属于炸的），另一个是煎的，不过两个都挺好吃。

下面我说一下 糖酥饼的做法：

用料： 面粉500克，食盐10克，糖，食用油，开水

做法：1.烫面。将面粉和食盐导入盆中，搅拌均匀，然后加入开水，将面烫熟，和成面团。

2.酥面。往和成面团的面中，倒入食用油少许，然后在和匀，醒面半个小时即可

3.将醒好的面团，赶成饼

4.擀好的面皮上均匀地抹上食用油，卷起。

5.切成差不多的剂子

6.把剂子按扁，象包包子一样包入糖。

7.放入油锅，炸至金黄就可以了