麻辣烫这样做太诱人了，谁吃谁都说好吃，稀饭馒头的好搭档

我超喜欢吃麻辣烫，平时在家的时候也会捣腾点。尤其是这种天气，胃口不好的时候来上一份，简直就上上了天堂，谁吃谁都说好吃。

准备一些丸子。

蔬菜，择洗干净，粉条提前泡发下。

葱、姜、蒜分别切片、干花椒、红辣椒备用。

锅里加入油，将小料下锅煸炒出香味，加入郫县豆瓣酱、火锅底料。

小火炒出红油，加入清水，调入生抽、老抽、蚝油，转大火煮开。

待香味逼出后，将料渣捞出扔掉。

把不容易熟的先下锅，丸子、藕片。

再下青菜、金针菇。

煮熟，煮入味后，即可装盘出锅了。

晚上的时候来点小米粥，再搭配馒头，太下饭了。要是再加一勺猪油，味道更棒!你是不是流口水了，分你一个丸子，来！