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肥肠的脏器味特别浓

 昵称28635346 2017-07-25



 

三生石故人

肥肠的脏器味特别浓,很多人都不喜欢,喜欢的人趋之若鹜,每每有大肠菜,都会风卷云残。其实在胶东半岛大肠是比较贵的菜肴。

熏猪大肠大肠里灌有小肠,卤煮后,白糖熏制。糖熏味,保留大肠的香味

卤大肠脏腥味少,软烂合适,

肥肠炖豆腐微辣的口味,肥肠与豆腐融合,味道香鲜

红烧肥肠味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻

辣炒肥肠香而不腻,微辣口味

溜肥肠味道香浓,软化可口

九转大肠酸甜咸香辣五味俱全,口感软嫩

创建于2017.5.2

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