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一到夏天，奶茶店生意可火爆了，其时想吃珍珠奶茶不需要去购买，在家就能做。 1、准备一个盆，往盆中加入红糖、水烧开，烧至融化 2、再准备纯地瓜粉 3、把地瓜粉倒入红糖水里 4、搅拌成绵絮状 5、然后揉成面团 6、盘中放撒一点的地瓜粉 7、地瓜团搓成一个个小小的圆球 8、全部做都好放到盘中 9、锅中烧开水，下入地瓜球
10、盖上锅盖煮上十五分钟
11、再关上火焖一下，如果还不够再开火煮
12、煮到透明就可以
13、煮好之后捞出来放到碗里，加入冷水泡凉
14、再控掉水分，把珍珠倒入一个干净
15、盆中加入纯牛奶，加入一勺的红糖
16、煮开糖全部化
17、把煮好的牛奶倒入珍珠里
18、这样就可以开吃了，如果喜欢冷的可以放到冰箱冷藏两个小时再拿出来 |
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