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从前的日子慢 笔是一毫一料做的 字是一笔一划写的  随着社会发展，科技进步，键盘逐渐替代了笔的用途，铅笔、圆珠笔我们很少用了，用毛笔的人更是少之又少。 而在苏州，这座文化氛围相对较好的城市，依然有几家坚持做毛笔的笔庄，位于苏州平江路钮家巷的沈氏笔庄是规模最小的。老派的门面，几株绿植，很难想象这是一家传承百年湖笔技艺的老店——沈氏笔庄。 “对于我来说，做笔就是一份工作。既然是工作，就要把工作做好，把笔做好。该有的步骤都要有，一步也不能少。”沈氏笔庄的主人俞安民说道。虽是半路出家，但是他的祖辈都是专职做湖笔的，他的手艺来自家传。 水盆▲ “沈氏笔庄”这个名字是由俞安民的父亲提议的，传统的湖笔行业中主要是以“水盆”这道制作工序为主，而这个步骤基本上都是女性在做，所以为了尊重妇女，俞父选择用妻子的姓氏作为笔庄的名称。 羊毛整理▲ 筛选制作好的羊毛▲ 在制作工序上，按大类分为水盆、结笔头、装套、择笔、刻字五道，其中每道工序中又包含若干小的工序，总计有一百多道工序。 配料▲ 搅合▲ 卷笔头▲
笔头的锥形卖相▲ 俞安民说，要想做出上等湖笔，除了选材外，每道工序都不能少。在笔庄，俞安民夫妇就分工完成着五大工序，爱人李芳负责水盆工序操作，剩下的工序则由俞安民来完成。
结笔头▲
粘笔头▲
择笔▲
上胶▲ 夫妻俩坚守着传统湖笔制作的技艺，每天都在店内制作上等湖笔，由于都是手工操作，所以生产量并不高，一年也就做个3000支左右。
上胶过后，定型晒干▲ 这些笔，除了路过笔庄的散客购买一部分外，多数为私人订制。其中就有不少有名的书法家坚持用他们家的笔，我想除了因为沈氏笔庄的笔在用料方面更为“舍得”，更多的是对老板的一种信任。
俞安民介绍道：“每位书法家的使用习惯不一样，有的要用大笔，有的要用小笔；有的希望笔毛硬些，有的希望软些；还有的要笔锋浓些，有的则想尖些，我们会根据他们的要求进行加加减减，这也是区别于原来传统那种品名吧。”
 随着老一辈笔工年龄越来越大，从事湖笔生产的人也越来越少，现在虽还有几家笔庄，但真正自己有能力生产的，已所剩无几。 湖笔的辉煌虽已不再，市场也从大众消费转为了小众消费。但是俞安民夫妇仍然在坚守着传统制笔工艺。在他们看来，只要有需求，就会有市场，立足的关键是要把每一支笔做好，做精致了。 |
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