糯糯甜甜的豆沙馅芝麻球，在家轻松搞定，既简单又干净，一家老少都喜欢

香香糯糯的芝麻球又称麻球，是著名的甜食小吃。芝麻球又分为空心的芝麻球和包馅芝麻球。

主要材料为芝麻 糯米，寓意多子多孙，团团圆圆。

糯米粉400克，加入一个鸡蛋，加入适量有泡打粉 糖调成的温水，合成面团。

糯米团揪剂子（剂子要比准备的豆沙剂子大一点），压成饼包入豆沙馅。

滚上芝麻，就可下油锅炸制。油温3成热，小火慢慢炸制，手要不停搅动，让芝麻球受热均匀。膨胀变色就可出锅了。

吃着自己做的香香的甜甜的糯糯的冒着热气的芝麻球，是不是很有成就感呢？喜欢就自己动手给家人做一份吧。