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二者是同一种植物，现在大多称为荷花。其实荷花是最早的名字，就像郑风的诗中所写:“山有扶苏，隰有荷华。”只要有水的地方荷花就能绽放。其实荷花还有另外一个名字——菡萏，它是指荷花的花朵，是未绽放的花朵。盛花者则称“芙蓉”。 而荷花之所以又称为莲花是有一定宗教意义的。荷花是印度的国花，印度又是佛教的发源地，莲与佛彼此联系，当地人大多称为莲花。 睡莲≠荷花
睡莲呢通常也被叫作莲花，那么睡莲和荷花又有什么区别呢？ 睡莲与荷花是同科不同属的植物。睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，是比较名贵的品种，外形和荷花相似，叶片浮在水面，有花中睡美人之称。 睡莲VS荷花（敲黑板，划重点） 整体： 荷花的花和叶都高离水面，有的能高出水面一米以上，叫做挺水植物。
睡莲的花和叶多半浮在水面上，或者抬离水面一点点而贴近水面，叫做浮水植物（也叫做浮叶植物）。有些人疑惑了为什么在荷塘里的“荷花”很多都是挺出水面的！？这个小编就要解释一下了~~这些都是睡莲！是睡莲！是睡莲！重要的事情说三遍！这些叶子没有贴在水面，仅仅只是因为空间不足，太挤了！太挤了！太挤了！
花朵： 单看花朵，在颜色上荷花常见的有白、粉、深红、淡紫色、黄、复色。
睡莲除了这些还多了蓝色、橙黄、橙红色。
接着来看看有趣的叶子！ 荷花的叶子，简称荷叶，圆形没有分岔，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，叶子边缘呈波状。我们现在衣服上的荷叶边、荷叶袖就是从这里来的。
睡莲的叶子，大多有V字缺口，两面无毛，正反两面颜色不同，正面一般为深绿色，背面或为红褐色，或为淡紫色等。
除此之外睡莲与荷花相比，最大的不同就是它是要睡觉的。 所以它有“睡美人”的别号。除极个别黑白颠倒的品种外，几乎所有的睡莲都是“晓起朝日，夜低入水”。中午还是一池形影妩媚的花朵，到了傍晚全都潜入水下，没了踪影。而且，睡莲的生物钟还非常准时，早晨太阳初升之时慢慢“起床”，晚上五点多太阳快要下山时便准时“就寝”。碰到阴天下雨太阳没有出来之时，还有“赖床”的习惯。吃货最关注的方面： 荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。
睡莲一般只有花朵可以应用。可制作睡莲花茶及香水。 
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