作者:时间_M1Vd 用料 高筋面粉 250克 低筋面粉 35克 奶粉 20克 鸡蛋 1个 红糖 30克 酵母 3克 水或牛奶 130克 自制牛肉松 适量 做法步骤 1、把所有物品依次放入,先放液体再放固体 2、揉好面团,三光,面光 盆光 手光 3、放入烤箱发酵,旁边可以放碗热水更快 4、发好面团不会弹为止 5、面团不用排气,揪成小块丢进模具理依次放入肉松再放入面团顺序 6、放入烤箱上火150 下火155 时间是45分钟,根据自己家烤箱脾气来定,仅供参考,中途上色后盖上盖子 7、成品,也可以根据自己喜好口味放置
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