北大才子高考文科状元陆步轩,80年代的天之骄子,在他34岁的年纪,他被迫操起了杀猪刀,开始了杀猪剁肉的买卖,柴静曾经对他有个专访,问他希望自己以后能做什么,他说,现在不敢说,命运基本上,不掌握在我手里,50岁的时候,已经到了知天命之年的陆步轩怎么样了?
10个回答北大毕业生卖猪肉:当年被骂“丢母校脸”,如今成为励志典型! 你还记得那个卖猪肉的北大毕业生吗?他现在过的怎么样?对于80年代的北大毕业生,人们眼前浮现的应该是儒雅的教授、稳重的官员、或是精明成功的商人。 然而,他不是。 陆步轩! 他曾是高考文科状元,北大才子,80年代的天之骄子,然而在他34岁的年纪,被迫操起了杀猪刀,开始了杀猪剁肉的买卖,柴静曾经对他有个专访,问他希望以后自己能做什么,他说,现在不敢说,命运基本上,不掌握在我手里,50岁的时候,已经到了知天命之年的陆步轩终于完成了自己的逆袭,这些年,在他身上发生了什么? 卖猪肉这个职业,估计与陆步轩对自己形象的想象也相聚甚远。以至于2013年4月,陆步轩受邀回到北大做创业讲座时,曾几度哽咽,称自己“我给母校丢了脸、抹了黑,我是反面教材。” 好在是在北大,当陆步轩说出这话时,台下学子一片掌声,北大校长许智宏笑着说:“北大毕业生卖猪肉没什么不好,从事细微工作。这不影响一个人有崇高理想。”“北大可以出政治家、科学家,卖猪肉的,也是一样的”。 对于许智宏的这句话,陆步轩当时只是黯然一笑! 当时的陆步轩本来是绝望的,命运并没有给他一帆风顺的人生,把他高高捧起之后,又狠狠地砸下。 1989年从北大中文系毕业,陆步轩被分配到长安县的柴油机厂工作,由于地方小,人际关系复杂,陆步轩的事业发展的并不顺利,他曾先后做过多种职业,开过化工厂,也做过不少小生意。 陆步轩迷茫过,也消沉过,但他没有堕落,在他34岁的年纪,他操起了杀猪刀,开始了杀猪剁肉的买卖,开始转型从一位地地道道的北大才子到了农贸市场的小贩。 2003年,他开始以“眼镜肉店”老板的身份开始卖猪肉,被媒体广泛关注,也被推到了舆论的风口浪尖。 陆步轩也从来没有想过自己会从事屠夫这个行业,他内心一直渴望从事学术类的工作。即使社会褒奖他,他仍然感到自卑。 因为当时屠夫不需要什么技术含量,一个从没有接受过高等教育的人一样可以做,当一个人从年轻时代花费了多年时间接受专业训练后,再去杀猪卖肉,是对知识的一种浪费。 不过在那个灰暗的时期,陆步轩却把卖猪肉这件事做到了“北大标准”。他从来不卖注水肉,一个档口他能卖出十二头猪。而且即使陆步轩感到自卑,感到绝望,这样的日子里,他依然坚强的对待生活,他的生意,在猪肉生意之外,他也笔耕不辍,还写一本《屠夫看世界》。 在同学陈生的提议下,陆步轩开始自己养猪、自己卖猪,除了品种土,猪场还采用半开放式的管理模式,让猪自由活动,猪场里还有音响,专门给猪听音乐,他说猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮。 陆步轩凭借着自己多年的屠夫经验,和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校,他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课,填补了屠夫专业学校和专业教材的空白,学校越做越大。 2015年,两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿,在国内成为响亮的土猪肉第一品牌! 人生,最不能放弃的,就是自我的成长。人生最宝贵的,不是豪车洋房,而是丰富的人生体验。在人生的马拉松中,只要永远保持初心,不断奔跑,就永远不会失去希望! 陆步轩再也没有感到自卑,他说:“将卖猪肉做到极致,应该也不算给母校丢人了。” 陆步轩在自己最黑暗的时期,把卖猪肉这件事做到了“北大水准”。他从来不卖注水肉,一个档口他能卖出十二头猪。而且即使陆步轩觉得自卑,绝望,但他依然认真对待生活,生意。并且笔耕不辍写《屠夫看世界》。
于是陈生决定和陆步轩联手卖出北大水平猪肉,做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。他们自己养猪、卖猪。他们卖的猪品种土,异于常理采用半开放式栏,让猪自由活动,设音响给猪听音乐。 此外,陆步轩凭着多年屠夫的经验,和陈生合办培训职业屠夫的屠夫学校。自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课,填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。 2015年,两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿,在国内成为响亮的土猪肉第一品牌。他说:将卖猪肉做到极致,“应该也不算给母校丢人了”。 2016年,陆步轩再次起飞!赶上了互联网的大潮,壹号土猪登陆天猫,将成为第一个“出栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。 这一年,陆步轩50岁,终于完成自己的逆袭,已经从给母校“抹了黑”的羞愧,变成“不丢人”的激情;从曾经“天之骄子”到今天“屠户大王”;,在京12家店铺的“大排场”,更是引来众人驻足喝彩。 |
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