今天我为示范制作这道黑芝麻贝果。这道菜的健康功效：牛奶：富含蛋白质；鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目；黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 食材列表框 | 烹饪难度：容易 | 烹饪时间：<> | | 主料 | | 高筋面粉 250G | 黑芝麻 50g | | 牛奶 110g | 白糖 30g | | 发酵粉 3g | | 调料 | | 白糖 适量 | 盐 2g | | 黄油 适量 | 菜谱步骤 -
 1. 将面包材料放入面包机，用揉面功能揉至一刻钟放入黄油继续揉至！ -
 2. 大约揉至四十五分钟，能拉出薄膜即可！ -
 3. 立即拿出分出大小均匀五个小面团！ -
 4. 将面团团圆，用筷子在中间扎个眼！ -
 5. 把眼一点点弄大团成圆形，放在剪小的油纸上！ -
 6. 放进烤箱，温度三十度发酵三十分钟！ -
 7. 发酵1.5倍大拿出！ -
 8. 白糖与水混合微微煮开，将贝果正面朝下拿出油纸放入煮30秒左右！ -
9. 翻过来也煮30秒捞出控干水分！ -
10. 烤箱200度提前预热，放入底层烤20分钟表面上色！ -
11. 成品图！ -
12. 配以蔬菜水果更健康哦！ 烹饪小窍门 贝果的面要稍微比普通面包揉的硬一点，这是一款外皮微脆里面很有嚼劲的面包，煮的过程要小火一直保持微开状态，控干水分再烘烤！ 相关菜谱
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