食材配料:【鸡肉】【洋葱】【土豆】【胡萝卜】【鸡腿菇】【咖喱块】【植物油】【盐】【葱】【姜】 步骤: 1.鸡肉去皮切块,焯水去腥 2.分别把土豆,洋葱,胡萝卜切块 3.起锅,热油,把切好的食材(土豆,洋葱,胡萝卜)一起下锅翻炒,大约三四分钟左右 4.炒好的食材,盛到盘子待用 5.再次倒入植物油,锅热后下鸡肉,加入葱花姜丝和少许盐,上色后接着倒入食材一起翻炒 6.一次性加够水,没过食材,煮沸后中火煮15分钟 7.然后加入咖喱块,用小火炖5分钟,汤汁呈稠糊状态就可以关火了 8.最后一步,想吃咖喱鸡肉饭的就需要动手将饭跟咖喱鸡肉拌在一起了,新鲜的咖喱鸡肉饭就这样做好了 PS: 《嘟嘟美食》带我们尝遍天下美食,喜欢我们的请关注我们,我们不仅仅是吃货,我们自己还会动手做的哟! |
|