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作者：记得33 用料 南瓜 550克 面粉 430克 葡萄干 少许 发酵母 4克 白砂糖 25克 食用油 少许 清水 160克 做法步骤 1、将南瓜削皮去籽切片 2、上锅蒸15分钟 3、蒸好之后用筷子戳一戳嫩不嫩 4、然后取出放入盆中 5、将南瓜用铲子黏成糊状，放入白砂糖 6、搅拌均匀放入面粉和酵母，开始搅拌 7、然后加入葡萄干和清水，水慢慢加几次 8、搅拌成糊状，不要太稀 9、模具刷一层油 10、然后将面糊放入模具中，振平，常温下发酵1个小时
11、发酵至两倍大，然后上面撒一层葡萄干
12、上锅蒸40分钟，焖5分钟
13、取出慢慢脱模
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