我是一名解放军305医院内分泌科医生,门诊一年也见不到多少痛风患者,然而造化弄人, 短短几年之内,我的体重由刚毕业时的60公斤,增加到80公斤。 我并没有感到身体有何不适,尽管自己也是大夫,但从不体检。直到有一天夜里,我在聚会饱餐海鲜和啤酒后突发刺骨的脚趾痛,疼痛得难以入睡,第二天,全面体检证实尿酸增高,确诊为痛风。 这种富贵病在我身上发生,让我不得不深深反省自己有哪些不健康的生活方式。 我出生在海鲜极为丰富的山东海边小城,从小养成了嗜食海鲜的习惯。而我的家族中,大多数亲人有肥胖、高血压的病史。加上我工作的劳累,缺乏体育锻炼,这些都促成了痛风。 在解放军总医院,我接触到几个痛风病人,由于尿酸的结晶聚集在肾脏里面,导致肾结石、肾功能不全,晚期出现了尿毒症。但相当一部分患者就是知道了这些危害,也很难管住嘴。还有的人以为痛风就是关节疼,吃一些止痛药就好了…… 这是我在人民日报上看到的一篇报道,无论是病人也好,医生也好,都缺乏对自己身体健康状况的关注。 以前生活物质水平还不高的时候,患高尿酸、痛风的人很少,如今的痛风患者,不要说30多岁的年轻人,就是10几岁的孩子也不少见。甚至不止尿酸代谢有问题,血糖、血脂等代谢也出现了问题…… 痛风,如今已经成为了继高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”——高尿酸! 尤其是在肾病患者中更为常见。很多肾友不明白痛风和肾衰竭究竟有什么关系。 现代人压力大、生活节奏快、久坐不动、胡吃海喝,这就造成身体产生的代谢产物超过了身体的排泄,主要是由于尿酸盐的大量沉积。 如果这些尿酸盐沉积在肾脏,可能形成肾结石,也可能堵塞肾小管造成肾脏损害,后期导致肾小球滤过率下降,会出现肾功能不全,甚至肾衰竭。 痛风虽然不都是吃出来的,但是每次复发,肯定和吃有关!为了少遭罪、少花钱、少得并发症(痛风石、痛风肾等等),咱们尿酸高、有痛风的朋友,一定要远离下面这5种“毒”。 1内脏和鱼类 痛风性关节炎无论是急性发作期还是慢性期,患者都需要长期控制摄入动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等嘌呤含量高的食物。 2海鲜制作的调味料 你可能不知道,以下经加工过的调味品嘌呤含量也很高:海鲜酱、香菇酱、蚝油、鲍鱼汁、浓缩鸡汁等; 经它们烹饪过的食物食用后,会使血尿酸快速升高,导致痛风发作。 痛风患者都知道要少吃海鲜,别说什么是海鲜先动手的,真的不怪你~ 3种子类食物 许多人认为,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜也要谨慎。花菜、干豆、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量。 4咖啡浓茶 浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,会加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。 5粗粮 痛风患者忌口的主食为粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。 其实每种食物都有其对应的嘌呤含量,对于咱们肾友来说,其实不需要完全清楚每种食物的含量具体是多少,只要知道某些食物能不能吃,或者什么时候不能吃就行了。 |
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