红茶杏仁巧克力的做法的做法

红茶杏仁巧克力的做法

作者：迭名   2007-09-19

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[原料/调料] 
红茶茶包 2包
苦甜巧克力 200公克
烤熟杏仁角 50公克
 
[制作流程] 
1.巧克力切细碎后，置于容器中，以隔水加热方式加温（温度不可超过50℃），并以同方向搅拌直到巧克力熔化，即可离火。
2.以汤匙舀取熔化巧克力，倒在平盘上整形成猫舌状，趁巧克力尚未凝结前，洒上适量杏仁角即可。

份量约30片。

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