入山求师，最正宗的农家油饼做法

配料：面粉、黄芥油 第一步：将面粉放在盆里面，准备和面。

第二步：和面。渐渐加水，用温开水，待面表面光滑后便可以开始烙饼。

第四步：将面摊成圆饼状，要有一定的厚度。

第四步：放在锅里面烙，渐渐加油，待到表面金黄时取出。

第五步：切片装盘，等待配菜开动。配菜最好要有汤，可以将饼子泡着吃。 做法简单，最要紧的是黄芥油，倘若用别的油，做不出这样的味道。