鲍鱼蛋花羹

鲍鱼蛋花羹

此汤极鲜。鲍鱼的营养价值极高，含有丰富的蛋白质。并有很好的滋阴作用。

 

所需食材繁体

• 主料：

• 野生鲍鱼

  2个

• 鸡蛋

  2个
• 辅料：

• 淀粉

  20g

• 色拉油

  15g

• 盐

  15g

• 葱

  适量

操作步骤反馈

1.把鲍鱼挖出洗净，切片.

2.鸡蛋打在碗里搅匀。

3.淀粉放在碗内加少许水搅匀备用

4.锅置火上，加少许色拉油。5成热时放入葱花炸锅，接着放入鲍鱼片翻炒几下。

5.然后加入开水炖至汤发白。