婆婆把“荔枝”扔油锅里炸，5分钟后出锅，惊喜得吃了好几盘！

吃过炸西瓜，吃过炸荔枝没有呢，婆婆把荔枝扔油锅里面炸，几分钟后出锅，一道美味小吃就做好了，你们吃过炸荔枝没有呢！比炸西瓜还是要好吃多了。

首先把荔枝中间的籽去掉，然后熬好红豆沙，把红豆沙装进荔枝里面，然后再外面裹上一层面粉。

打一个鸡蛋，把鸡蛋调均匀，再把裹好面粉的荔枝放入鸡蛋里面滚一下。然后裹上一点面包糠。

锅里放油，油稍微多一点，油热后，把裹好鸡蛋液的荔枝放入锅里炸，炸至金黄为止。

炸好后，就可以捞出来，把油沥干，装盘，一道美味的小吃就做好了，非常的好吃，选荔枝一定要选新鲜的荔枝，不能是水泡过的荔枝。