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青椒别号:菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒、辣椒 隐讳人群:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食；燥热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。 相符人群:常人群都可适用。 功效与浸染: 1.缓解萎顿青椒存在打消萎顿的的需要浸染，并且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。 2.解热、镇痛辣椒辛温，概略经由发汗而飞扬体温，并减缓肌肉痛苦悲伤，于是具有较强的解热镇痛感化。 3.增加食欲、捐募消化维生素P还能茁壮毛细血管，预防动脉软化与胃溃疡等疾病的发生发火。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能推动食欲，搀扶帮助消化。 4.感染血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防御肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇架空体外，从而抵达传染血液的成绩。 5、防治欠好血病，散寒祛湿。 6、推进胶原蛋白的组成，使皮肤滑腻、美白、有弹性。 养分价格: 1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具备促进消化，减速脂肪代谢等功效。 2.青椒的水份含量高（74%~94%），热量低，但跟着它的稚子水份含量会消沉，热量会增高。维生素A和维生素C随其幼稚度而添加。一般来讲维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。 青椒炒鸡蛋 用料 主料：青椒5个；鸡蛋2个 辅料：油2汤勺；盐3克；十三香4克；鸡精2克 青椒炒马铃薯片 用料 主料：马铃薯1个；青椒2个；红椒2个 辅料：蒜末 3瓣；白醋1大勺；油盐过多 青椒肥肠 用料 主料：青椒200克；肥肠200克 辅料：油适量；辣豆瓣酱1汤勺；盐1克；糖0.5茶匙；生抽1茶匙；蚝油0.5茶匙；红椒15克；大蒜15克 青椒炒肉 用料 主料：猪里脊肉300克；青椒2个 辅料：大蒜2瓣；淀粉大批；姜1块；盐1勺；酱油1勺；料酒多量；食用油3勺 青椒鸡丁 用料 主料：青椒1个；鸡胸肉200克 辅料：胡椒粉少许；料酒半勺；蛋清多量；花椒数粒；盐1克；植物油15毫升；生抽半勺；水淀粉半勺；葱1节；蒜3瓣 |
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