5个月宝宝辅食吃什么，米糊、蛋黄更健康

这个月继续提倡纯母乳喂养。对添加辅食比较适应的宝宝，妈妈可以添加泥糊状的食物了。给宝宝添加新辅食时，妈妈依然应该从一种开始尝试，等宝宝习惯后再试另一种。有时候，宝宝会吃吃吐吐，妈妈不要误以为是宝宝不喜欢新口味，只要多次尝试，宝宝就会适应。同时妈妈要细心观察宝宝，如有异常反应，应立刻停止添加。因此，妈妈在给宝宝尝试新辅食时要有耐心哦！

5个月宝宝所需热量及各种营养成分和4个月时相比并无大的变化。配方奶喂养的宝宝可以适当添加辅食，食物要呈泥糊状，滑软、易咽，不要加任何调味品。每天加1~2 次辅食即可，一般可在宝宝小睡起床之后进行。

蛋黄玉米泥

主要营养素

铁、卵磷脂、钙、谷氨酸

准备时间 5 分钟 烹饪时间 15 分钟

用料

鸡蛋 1 个 玉米粒 40 克

做法：

① 玉米粒洗净，用搅拌器打成蓉；鸡蛋取蛋黄，打散。

② 将玉米蓉放入锅中，加适量水，大火煮沸后，转小火煮5 分钟。

③ 将1/4 蛋黄液慢慢倒入锅中，转大火并不停地搅拌，直至煮沸即可。

功效：蛋黄中富含铁，玉米中富含卵磷脂，而且玉米所含的钙、磷、铁等元素均高于大米。尤其是玉米中含有较多的谷氨酸，能提高宝宝的免疫力。

青菜泥

做法：

① 将青菜择洗干净，沥水，切碎。 ② 锅内加入适量水，待水沸后放入青菜碎末，煮15 分钟捞出放碗里。③ 用汤勺将青菜碎末捣成菜泥即可。

主要营养素

B 族维生素、维生素C

准备时间 3 分钟 烹饪时间 15 分钟

用料：青菜 50 克

我今天要开始吃蔬菜了，妈妈做了绿绿的青菜泥给我，哈，我已经闻到一股清香了！

功效：

青菜泥可补充B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等物质。青菜中还含有大量的膳食纤维，有助于宝宝排便，并保护皮肤黏膜。

胡萝卜米汤

主要营养素

胡萝卜素、叶酸、维生素C

准备时间 3 分钟 烹饪时间 20 分钟

用料

小米 30 克 胡萝卜 半根

做法：

① 将胡萝卜洗净，切成小丁；小米洗净。② 将胡萝卜丁和小米一同放入锅内，加适量水煮沸，转小火煮至胡萝卜绵软、小米开花。③ 取上面一层米汤即可。

功效：

胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后，在肠道和肝脏内可转变为维生素A，是饮食中维生素A的重要来源之一。维生素A能保护眼睛，促进生长发育，提高免疫力，是宝宝辅食的理想食材。